El abuelo que saltó por la ventana y se largó

Hacía mucho que no iba de preestreno y el jueves pasado fuimos mi princesa y yo a ver "El Abuelo que saltó por la ventana y se largó", que se estrena este próximo viernes y del que podréis ver el trailer aquí



La película está basada en el libro homónimo, el cual no he leido, pese a que el título me llamaba poderosamente la atención, algo así como el superexito "Lo mejor que le puede pasar a un cruasán". Al no haber leido el texto de Jonas Jonasson no puedo comparar su fidelidad con el original pero el caso es que es una película divertida, entretenida y capaz de mantener durante las casi dos horas que dura una sonrisa en el rostro.

Allan Karlsson se harta de la tranquila vida del Geriátrico en el día de su centenario cumpleaños. El abuelo salta por la ventana y da comienzo una disparatada aventura en la que su presente se llena de múltiples cosas, sólo diré que faltan únicamente piratas y ninjas, entremezclados con la narración de sus increibles aventuras del pasado, que cien años dan para mucho. En resumen una película divertida  y sin pretensiones para pasar un buen rato.

Pollo con almendras

Seguimos con las recetas con un toque oriental y con una de las favoritas de mi mujer: Pollo con almendras. Receta socorrida y sabrosa aunque un poco larga por la maceración del pollo, pero vayamos a lo importante. Estos son los ingredientes:

2 Pechugas de pollo o  3 contramuslos.
Zanahoria
Cebolla
100 gramos de almendras crudas
Caldo de pollo
Salsa de soja
Harina

En primer lugar troceamos el pollo y lo ponemos a macerar en salsa de soja. Podéis añadirle algo de azucar (que yo no pongo por la diabetes) y jengibre. En el ejemplo de la foto yo le puso ajo picado. Tapamos el bol con papel film y lo metemos al menos una hora en la nevera.

Mientras se nos macera el pollo vamos a ir preparando el resto de ingredientes. 

Tostamos las almendras en una sartén y las apartamos. Salteamos cebolla y zanahoria en la sartén de las almendricas y las reservamos. 

Pasada la hora de maceración freímos el pollo y una vez frito agregamos las almendras y las verduras, y tapamos con el caldo de pollo para cocinarlo todo junto durante unos 10 minutos. Antes de sacarlo incorporamos un par de cucharadas de harina para espesar la salsa. Mantenemos tres minutos más en el fuego y ya lo tenemos preparado para comer. 

Este es el resultado. 

Perdona si te llamo amor

Lo bueno: He ido al cine dos semanas seguidas. La lecheeeee. Lo malo: La película en general. Una cría de 17 años ligándose a un ejecutivo de 37 y todo es maravilloso.

¿Necesitáis que diga algo más? 

Os dejo el trailer por si tenéis curiosidad 

Ternera al estilo chino

A que tenéis hambre. Pues aquí va una receta bastante rápida para quedarte como el Puchuchu y la Moñoña. Una rica ternera con champiñones y patatas fritas, que admite muchas combinaciones: con pimientos, con vegetales...

La base son los filetes de ternera que cortaremos en tiras, el acompañamiento, en este caso unas patatas fritas y una lata de champiñones laminados. Además de estos ingredientes base necesitaremos, un chorrito de vino, aceite, sal, salsa de soja, harina, agua y una pastilla de caldo de carne.

Cortaremos en tiras los filetes de ternera y los enharinaremos en una bolsa de plástico para no manchar mucho la cocina. En una sarten haremos los champiñones y las patatas fritas que reservaremos. Al terminar freiremos los filetes de ternera y mientras hacemos estos iremos preparando la salsa.

Calentaremos medio vaso de agua en el microondas y le añadiremos un chorro de salsa de soja (a más salsa más oscura la salsita resultante), la pastilla de caldo y una cucharada de harina (tamaño postre). Todo esto lo moveremos bien para tener la salsa.

Una vez ligada la salsa añadiremos todo a la sarten a fuego lento, tres o cuatro minutos para que se impregne todo de sabor y que os quede algo rico tal que así.

Rory's Story Cubes

Si te gustan los dados, escribir y contar historias, Rory´s Story Cubes es un juego ideal. Más allá de su uso como juego, Rory´s Story Cubes es ideal para aprender idiomas, encontrar temas para escribir pequeños relatos, o incluso para introducir elementos en una partida de rol.



El juego en sí no tiene mucho que explicar. El set básico, de color naranja está compuesto por nueve dados con diferentes imágenes que hay que combinar dentro de una historia generada entre los participantes. Junto al set básico y con imágenes genéricas, hay varias expansiones, como el set de viajes y acciones (dos cajitas con nueve dados a unos 10 euros), o unas cajitas con tres dados con imágenes de temática prehistórica, misterios y de historias de fantasía con cuentos de hadas.



En el vídeo que hay al final del post se ve bien el funcionamiento del juego. Es un juego ideal para niños pequeños y no tan niños claro, y con muchas posibilidades. De hecho por Internet han aparecido varios concursos de relatos usando tiradas de algún set de Rory´s Story Cubes como punto de inicio, o como señalaba Wkr en un post como motor para un Juego de Rol



De hecho esa es la idea para usar el set básico que compre durante mi luna de miel, hacer una tirada cada semana para hacer un pequeño texto para el blog. La tirada la pondré con una imagen para que si os animáis podáis enseñarme vuestros relatos.

X-Men: Días del Futuro Pasado

Dos meses después he vuelto a ir al cine y anda que no han cambiado las cosas. Antes los cines del Diversia eran Abaco y ahora son Kinepolis. Al menos en nombre, porque en comodidades y servicios siguen igual, pero todo se andará. Aunque claro, los del Kinepolis son listos, si yo ya no iba, ellos son los que han venido a mí.

Y algo parecido pasa con la peli. Presente, pasado y futuro se entremezclan en dos universos y temporalidades paralelas. Desde mi casi total desconociemiento de los comics, la película cumple y está entretenida. Con los dos repartos, el de la trilogia original y con el del reinicio con Jennifer Lawerence y Michael Fassbender a la cabeza; vamos de salto en salto temporal y con un villano genial. Peter Dinklage,  Tyrion Lannister, el Gnomo, haciendo de científico propietario de una empresa de armamento. Lo que desconozco es si Bolivar Trask, ya aparecía en los comics, mención aparte que con las letras de su apellido se forma otro ilustre de Marvel, Trask - Stark

Aquí tenéis el trailer por si os entran ganas de ir a verla. 

Al rico cocido madrileño

Ayer tocaba día en casa, y lo mejor para estos días que no se sabe si el tiempo va o viene.era comer un buen cocidito madrileño.

No es demasiado complicado, nada más que echarle tiempo y mimo, y aunque en cada casa tienen su propia receta, yo lo hago con todo esto:


Ingredientes:

• Un bote de garbanzos
• 500 gr de carne (morcillo)
• 2 chorizos 
• 1 trozo de tocino o panceta
• 1 punta de jamón
• 1 repollo  
• 2 zanahorias, 3 patatas gordas 
• 1 diente de ajo 
• Fideos para la sopa

Yo uso garbanzos de frasco para no tener que pasar toda la noche en remojo, pero para el cocido propiamente dicho llenaremos de agua la olla y echaremos la carne, la punta de jamón y la panceta. Durante todo el cocido retiraremos la espuma que se vaya formando con una espumadera y recuperando el aguaque vayamos gastando, todo puesto en un fuego medio. Yo le añado una pastilla de caldo de pollo o carne, o como ayer una de cada, para darle algo más de sabor.

Cuando empiece a hervir añadimos los garbanzos y esperamos de 2 horas a 3 horas. En el caso del cocido de ayer fueron 2 horas y cuarto, aunque dependerá de la dureza de los garbanzos. A falta de unos 30 minutos para el final, pondremos a cocer el repollo y añadiremos chorizos, morcillas y zanahorias troceaadas. A 15 minutos del final añadiremos las patatas aunque si son grandes igual hay que ponerlas un poco antes, como me pasó a mí ayer.

Al finalizar sacamos un poco de caldo y hacemos la sopa de fideos.

Y el resultado es tal que así

 Y aunque ayer no lo hicimos, para el próximo cocido añadiremos la tradicional salsa de tomate y cominos para acompañar sopa y el segundo vuelco.